こんばんは!
Wine Party@SHINSENスタッフです!
こちらのブログでは
「第2回ワインパーティ@神泉 ~世界のピノノワールワイン飲み比べの会~」
の様子をお届けします!
初めてご参加の方も、こちらのブログでワインパーティ@神泉がどんな様子なのかご確認頂けます。
早速ご覧ください(´▽`)♪
※ブログに写真掲載がNGな方はこちらからご連絡ください。すぐに対応させて頂きます。
1.今回のテーマは「世界のピノノワールワイン飲み比べ」♪
今回は「世界のピノノワールワイン飲み比べ」ということで、赤ワイン5種、白ワイン2種、スパークリングワイン1種を用意いたしました。
※本当はワイン会スタッフが三次会でさらに2種類の赤を空けちゃいました。笑
世界のピノノワールワインは
1.ニュージーランド
2.フランス(ブルゴーニュ)
3.チリ
4.オーストラリア
5.カリフォルニア
をセレクトしました!
参加者の皆さま、好みのワインは見つかりましたか?笑
私はやはり王道の「ブルゴーニュピノノワールワイン」が好きでした♡
ワインだけでなく、大好評のフルーツたっぷりサングリアもご用意しております♪
「お酒は強くないけど、ワインは好き!ワインだけだとちょっと…」
という方もお楽しみ頂けます(´ω`)
当ワイン会は「気軽に来れるワイン会」をテーマに『ワインホームパーティ形式』で開催しております!
リーズナブルな価格で、色々なワインを楽しみに来てください!!
2.今回は17名様が参加してくれました
定員は16名でしたが、今回は17名が参加してくださいました!
約半数の方が22時~の二次会にも参加してくださり、大変好評でした♪
最寄駅は「神泉駅」ですが、渋谷駅からも近いのでアクセスも良好!
マークシティの出口(道玄坂方面)から出れば約7~8分で到着します。
神泉駅周辺は、二次会に最適なお店も多数あります。
3.ワインパーティの様子はこんな感じ
2回目ということもあり、初めてのご参加の方が100%でした!
今回も皆さま、ソファがあるのに立ったままお話されています。笑
実は、今回から「ネット募集」を開始してみました!
Webから来る方は基本的に「全く知らない人」なので正直、ちょっと気が引けていました…
でも、、、
「きっと良い人が集まるはず!!笑」
という予測(願望)によりPeatixでの告知を開始。
結果、、、
皆さん良い方でした~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
良かった。笑
今回はWebから3名の方がご参加くださいましたが、すぐに仲良くなって頂けました♪
前回と違い、男性も女性もおひとり様参加の方が半分以上でしたので、初めての方でもお気軽に参加頂けます☆
参加者を15名前後に限定しているので、スタッフの目が行き届きます。初めての人との会話が苦手なあなたも楽しめること間違いなし!
盛り上がってくれて嬉しいですヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
4.今回のワインリストはこちら
「ピノノワールワイン飲み比べ」がテーマだったので、赤ワインを多めに用意しました♪
赤ワイン1「SILENI」
産地:ニュージーランド
品種:ピノ・ノワール
特徴:よく熟したチェリーの香り。アタックは黒ベリーやジャムの豊かな甘味、優しい酸味がその後にくる。タンニンはまろやかで後味に黒胡椒やスモークのニュアンス。 エレガントな仕上がり。
赤ワイン2「Bourgogne Pinot Noir Regis Roux」
産地:ブルゴーニュ(フランス)
品種:ピノ・ノワール
特徴:ラズベリーやチェリーなどのチャーミングな果実香。タンニンはソフトで穏やか。酸はバランスが良くスッキリと心地よい。果実味は上品でタンニン、酸と上手く調和し、繊細でしなやかなワイン。
赤ワイン3「Aresti Estate Selection Pinot Noir」
産地:チリ
品種:ピノ・ノワール
特徴:ストロベリー、チェリー、カシスなどのジューシーなアロマ。 紅茶や干しイチジクを想起させるほのかな香りとスパイスのニュアンス。 滑らかなタンニンとキレイな酸が果実の旨みと相まって抜群のハーモニー。
赤ワイン4「RICHLAND PINOT NOIR」
産地:オーストラリア
品種:ピノ・ノワール
特徴:魅惑的なベリーの香りに、程良く心地よいフレッシュな酸、余韻には完熟プラムやスパイシーなニュアンスなど複雑味も楽しめる一本。
赤ワイン5「Napa Cellars Pinot Noir」
産地:カリフォルニア
品種:ピノ・ノワール
特徴:チェリーパイやグラハムクラッカーのような甘いアロマに、ほんのりとしたスパイス香。ベルベットのような舌触りで、タンニンがしっかりしていながらフルーティな味わい。樽の香りと果実味が見事にマッチ。
白ワイン1「Masia J Sauvignon Blanc」
産地:スペイン
品種:ソーヴィニヨン・ブラン
特徴:パッションフルーツ、アプリコットなどの香りを感じ酸味と果実の甘みがしっかり同居している。フレッシュ感も楽しめる辛口白ワイン。
白ワイン2「Marquis de Pennautier Chardonnay」
産地:ラングドック・ルーション(フランス)
品種:シャルドネ
特徴:ほどよい熟成を思わせる蜜のような美しいゴールド。 りんご、蜜、レモン、梨、黄色い小花を思わせるアロマ。凝縮感のある果実味。酸は比較的まろやかで適度に溶け込んでいる。
スパークリングワイン1「PALAU CAVA BRUT」
産地:スペイン
品種:チャレッロ40% マカベオ30% パレリャーダ20% シャルドネ10%
特徴:フレッシュな果実味とキレが見事に調和し、パーフェクトな味わいに。泡がワインの中に見事に溶け込み、クリーミーできめ細かい仕上がり。
サングリア赤
フルーツ:リンゴ、イチゴ、ブルーベリー、ハーブ etc.
サングリア白
フルーツ:リンゴ、レモン、ハーブ、パイン etc.
5.メイン料理はこちら
・ミニトマトのカプレーゼ
・ピクルス
・生ハム、チーズ、オリーブの盛り合わせ
・トマトのブルスケッタ
・ジャーマンポテト
・タンドリーチキン
メインのタンドリーチキンはカレーの香りが食欲をそそったようで、すぐに完食されていました。笑
料理の量は多めにご用意しているので、皆さん満足されたようです!
6.参加者の声
「また参加したい!」
「料理のボリュームが予想以上で嬉しかった」
「ワインのセレクトが良い」
「料理が美味しかった」
「初めて参加したのにものすごく楽しかった」
との声を頂きました!
嬉しいです(^O^)/
次回も満足頂けるようにご用意いたします♪
7.次回開催予定
10/27(金)19:30~22:00
「秋の食材とワインのマリアージュ 各国の王道ワインとともに」
秋の食材を活かしたお料理に合うワインをご用意しました!
フランス、イタリア、オーストラリアの王道ワインで飲み比べ☆
あなたのお好みはどれ?
11/3(金)19:30~22:00
「集まれ!食欲の秋!肉×ワインの会」
「食欲の秋」ということで、お肉料理に合うワインを各種用意しました!
美味しいお肉とワインのマリアージュをお楽しみください♪
「ワインパーティ@神泉」は初参加の方がほとんどです。
お気軽にご参加ください!
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