こんばんは！
Wine Party＠SHINSENスタッフです！
こちらのブログでは
第4回ワインパーティ＠神泉
「食欲の秋！集まれ！肉×ワイン会」
の様子をお届けします！
初めてご参加の方も、こちらのブログでワインパーティ＠神泉がどんな様子なのかご確認頂けます。早速ご覧ください(´▽｀)♪
※ブログに写真掲載がNGな方はこちらからご連絡ください。すぐに対応させて頂きます。
1.今回のテーマは「肉×ワイン会」♪
「肉×ワイン会」ということで、お肉料理を作ってもらいましたヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
今回のワインテーマは「肉料理に合うワイン」ということで、恵比寿のワインショップでソムリエさんオススメワイン9種類（赤ワイン5種、白ワイン2種、スパークリングワイン2種）を用意しました！
※ワインリストには載っていない赤ワインも1種お出ししました！
今回の乾杯スパークリングワインは「洋ナシ」のワイン。
私は初めて飲んだのですが、すごく美味しい！！
こういった新しいワインに出会えるのも、ワインパーティの楽しみの１つです(๑•̀ㅂ•́)و✧
ワインだけでなく、毎回大好評のフルーツたっぷりサングリアもご用意しております♪
「お酒は強くないけどワインは好き！でも、ワインだけだとちょっと…」
という方も、ご参加いただけます(´ω`)
当ワイン会は「気軽に来れるワイン会」をテーマに『ワインホームパーティ形式』で開催しております！
リーズナブルな価格で、色々なワインを楽しみに来てください！！
2.今回は23名様が参加してくれました♪
今回は23名が参加してくださいました！
満員になってしまい、キャンセルしてしまった方が数名…
申し訳ありません！次回またご参加ください！
最寄駅は「神泉駅」ですが、渋谷駅からも近いのでアクセスも良好！
マークシティの出口（道玄坂方面）から出れば約7~8分で到着します。
神泉駅周辺は、二次会に最適なお店も多数あります！
二次会で女子会をするも良し、皆でワイワイ二次会をするも良しの好立地です！
3.ワインパーティの様子はこんな感じ
参加者を毎回15～20名程度にしているので、スタッフの目が行き届きます。
初めての人との会話が苦手なあなたも楽しめること間違いなし！
盛り上がってくれてスタッフも大満足ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
4.今回のワインリストはこちら♪
「お肉料理に合うワイン」がテーマだったので、恵比寿のワインショップでソムリエさんと相談しながらオススメワインを8種類+リストに載せていないワイン1種類ご用意しました！
赤ワイン１「Joseph Roche Bourgogne Pinot Noir」
産地：フランス・ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール
特徴：ジョセフロッシュからワンランク上のピノ・ノワールが登場。少々茶を帯びたガーネットの色調から控えめな赤系果実の香りを感じる。やさしい果実と少しのタンニンが樽のニュアンスとあいまって余韻が長く続く。
赤ワイン２「La Passion Grenache Vieilles Vignes」
産地：フランス・ラングドック
品種：グルナッシュ
特徴：樹齢80年以上のグルナッシュからつくられた野趣の奥に感じられる果実由来の甘みが美味しい赤ワイン。チョコレートやスパイスの香り、しっかりした果実味。南仏ルーションにある小さな村の共同組合が生産。
赤ワイン３「Chateau de Prade」
産地：フランス・ボルドー
品種：メルロー80% カベルネフラン15% カベルネソービニヨン5%
特徴：カシス、黒胡椒のニュアンスがあり、メルロー種の果実味、しっかりとした厚みが感じられる。口当たりが良く滑らかな味わいを感じつつ、余韻には、スパイシーなニュアンスも。酸味もしっかりと存在し飲み続けられる楽しさがあるボルドーの1本。
赤ワイン４「Marqués de Riscal Tinto Reserva」
産地：スペイン
品種：テンプラニーリョ グラシアノ マスエロ
特徴：長い樽熟成に加えて、さらに瓶熟成を経たリオハのレセルバ級ワイン。バニラフレーバーの香りが心地良く、味わいもエレガントで上品。適度なタンニンが舌を満足させ、長い後味も魅力的。
白ワイン１「Mas Saint Laurent Blanc」
産地：フランス・ラングドック
品種：ピクプール
特徴：芳醇なパインの香り。 続くようにシトラス、夏ミカン、パパイヤ、カリン、マルメロ。ヴォリュームを感じる厚みのある味わい、滑らかな酒質。
白ワイン２「Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay」
産地：南アフリカ
品種：シャルドネ
特徴：ライムや熟したピーチ、洋梨、ほのかにバニラなど香りが華やかで、豊かなミネラルを持ち、余韻の非常に長いワイン。
スパークリングワイン１「Poire Domfront 」
産地：フランス・ノルマンディー
品種：洋梨（ブラン・ド・ブラン）
特徴：ノルマンディー地方の完熟無農薬栽培の洋梨からつくられたやさしい味わいのスパークリング。程よい酸味とリンゴのニュアンスを感じる果実感のバランスが良い。非常にジューシーで、果実味に溢れる味わい。
スパークリングワイン２「Ch. de l’Aulée Crémant de Loire Brut Zero」
産地：フランス・ロワール
品種： シュナン・ブラン
特徴： レモン、 グレープフルーツ、リンゴ、白桃、瑞々しい柑橘類の爽やかな香りと白い果実のふくよかな香り、活き活きとしたフレッシュ感に豊かなミネラルが美しい骨格をつくる。口に含むと徐々に優しい果実の甘みと共に厚みのある酸を感じ、しっとりと落ち着きのある味わい。
サングリア赤
フルーツ：リンゴ、パイン、ブルーベリー、ハーブ etc.
サングリア白
フルーツ：リンゴ、レモン、ハーブ etc.
5.メイン料理はこちら
＜メニュー＞
*前菜１（チーズ、レーズン、生ハム）
*前菜２（クラッカー、クリームチーズ＆桃ジャム）
*肉サラダ
*茄子とひき肉の挟み焼き
*豚の角煮 →写真撮り忘れました(;’∀’)
*バケット
前日から煮込んだ「豚の角煮」は大好評ですぐに完食！
激ウマでした(∩´∀｀)∩♡
6．参加者の声
「この価格でこのワインの質はすごい良いチョイス」
「洋ナシのスパークリングワインが美味しかった」
「色々飲み比べが出来て楽しい」
「サングリアが美味しい」
との声を頂きました！
嬉しいです(^O^)／
次回も満足頂けるようにご用意いたします♪
7．次回開催予定
11/12（金）19:30～22:00
「今大人気！たこ焼き×シャンパンの組み合わせ！～タコシャンパーティ～」
【残り４名】
今話題のタコシャン（たこ焼き×シャンパン）！
たこ焼きは大阪出身のスタッフが美味しく作ってくれます♪
ソース、明石焼き風、デザート風、など数種類のたこ焼きとシャンパンの組み合わせをお楽しみください！
11/18（金）19:30～22:00
「新月の夜にはゆったりワインを♪キャンドルとシャンパンでオシャレワイン会」
【残り８名】
新月の夜…シャンパンを片手にゆったりと語らいませんか？
部屋の照明は少し落とし、テーブルにはキャンドルを灯します。
まったりNightを楽しみましょう♪
「ワインパーティ＠神泉」は初参加の方がほとんど！
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