こんばんは！
Wine Party＠SHINSENスタッフです！
こちらのブログでは
第15回
「いつもと同じ値段で高級ワインが飲める☆ワインホームパーティ」
の様子をお届けします！
今回のテーマはお店で飲んだら2万円程度はするであろう「ジュヴレ・シャンベルタン」を飲めるワイン会です！
高級ワインというと、誕生日や記念日などの特別な日に飲むものという方が多いのではないでしょうか。また、ワイン初心者の方にとってはきっかけがないとなかなか手がだしにくいものだと思います。
今回は「高級ワインを飲むきっかけ」としてこのワイン会テーマにしましたヾ(´∀｀)ﾉ
高級ワインは飲み放題という訳にはいきませんが、お一人様グラス１杯ずつご提供いたしました。
初めてご参加の方も、こちらのブログで「気軽に来れるワインホームパーティ」の様子がご確認頂けます。早速ご覧ください(´▽｀)♪
※ブログに写真掲載がNGな方はこちらからご連絡ください。すぐに対応させて頂きます。
1.今回のテーマは「いつもと同じ値段で高級ワインを」♪
今回は、
「いつもと同じ値段で高級ワインが飲めるワインパーティ」を開催しました！
今回は、普段なかなか飲めない高級なワインを中心とした6種の高級ワインを用意致しました！
高級ワインはプロのワインソムリエの方と相談しこちらのワインをセレクト！
「Gevrey Chambertin La Justice 2009
（ジュヴレ・シャンベルタン ラ・ジュスティス 2009）」
普段なかなか飲めない高級ワインに、皆さま大興奮でした(∩´∀｀)∩
ワインに詳しい人もいたので、ワイワイ楽しみながら美味しく堪能できたようです♪
酔わないうちに飲むのか、お肉と同じタイミングで飲むのか、みんなが飲み終わった後にどや顔で飲むのかなど、いつ飲むかで参加者さま同士で盛り上がっていた様子です。
ワインは高級ワインを中心に赤白泡の6種セレクト！
恵比寿のワインショップでソムリエさんオススメワイン6種類（赤ワイン3種、白ワイン2種、スパークリングワイン1種）を用意しました！
今回オススメのシャンベルタンを際立たせる美味しいワインを用意したので、とても美味しく飲めました！
今回も皆さん本当に楽しんでくださり、本当にうれしいです♡(´ω`)
当ワイン会は「気軽に来れるワインホームパーティ」です。
リーズナブルな価格で、色々な種類のワインをお気軽に楽しみに来てください！！
※前回は「ビール&ワインホームパーティ」を行いました！ご要望があれば他にも日本酒会などもやっていきたいと考えています！
2.今回は14名様が参加してくれました♪
今回はいつもより人数が少なかったので、高級ワインを落ち着いた雰囲気で飲み比べられました！
大人な雰囲気の中で飲む高級ワインは絶品でした！
最寄駅は「神泉駅」ですが、渋谷駅からも近いのでアクセスも良好！
マークシティの出口（道玄坂方面）から出れば約7~8分で到着します。
神泉駅周辺は、二次会に最適なお店も多数あります！
二次会で女子会をするも良し、皆でワイワイ二次会をするも良しの好立地です！
3.ワインパーティの様子はこんな感じ
レイアウトは半分立食で、半分ソファ席になっています！
半立食スタイルだと色々な方と交流できると好評でした！
盛り上がってくれて嬉しいです^^♪
参加者を毎回15～20名程度にしており参加者同士が仲良くなりやすいと好評です。
初めての人との会話が苦手なあなたも楽しめること間違いなし！
盛り上がってくれてスタッフも大満足ですヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
4.今回のワインリストはこちら♪
「高級ワイン」がテーマだったので、恵比寿のワインショップでプロのワインソムリエさんと一緒に厳選したオススメワインを6種類ご用意しました！
赤ワイン１「Domain Domain Michel Sarrazin Bourgogne RougeVV 2015」
産地：フランス ブルゴーニュ
品種：ピノ・ノワール100%
特徴：ボールボキューズ、タイユバンなど有名三ツ星レストランにオンリスト
過度な抽出は避け、ナチュラルな果実味が楽しめる味わいを目指している。収穫されたぶどうは１００%除梗後、10〜12℃に冷やされ、12〜15日かけてゆっくり発酵。その後、DRCなども愛用している樽にて熟成。
赤ワイン2「Gevrey Chambertin La Justice 2009
Domaine Leymarie Ceci」
産地：フランスブルゴーニュ
品種：マカベオ90% パレリャーダ10%
特徴：力強く滑らかなジュヴレの逸品
銘醸ヴージョ村を本拠地とする数少ない有名蔵元の1人、レイマリー・セシ。セレクションも厳しく、凝縮された在宅な造りが印象的。ラ・ジュスティスはジュヴレ・シャンベルタンでも人気の銘柄で、享楽的な果実味を備えた2009年らしく、甘く香ばしいベリー系の風味がたっぷり。既に全体的に練れ始めており、しなやかなタンニンを伴ったリキュールのようなニュアンスが好印象な、親しみやすい仕上がり。
赤ワイン3「MAOROU Rouge」
産地：フランス
品種：シラー38％カリニャン38％グルナッシュ 24％
特徴：天才ステファノ･キオッチョリが手掛けるラングドックワイン
ドライフルーツとフレッシュフルーツのちょうど中間的な味わいで、ジャムの様に甘い香りの中に、ドライフラワーの華やかさとわずかになめし革の香りも混ざる。口当たりはとてもシルキーで、キメの細かさを感じさせる。
スパークリングワイン１「Domaine De Bellevue Touraine Sauvignon Blanc 2015」
産地：フランス ロワール
品種：シャルドネ100％
特徴：厳選したシャルドネを木樽で発酵した泡！
白い花、りんごや柑橘系の爽やかな香りに、ヘーゼルナッツやアーモンドのニュアンスが混じる。味わいには明石家の蜜の感じが溶け込み、しなやかで上品。爽やかなさんを伴い、すっきりした余韻が残る。
白ワイン1「Domaine De Bellevue Touraine Sauvignon Blanc 2015」
産地：フランス ロワール
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100%
特徴：世界一に輝いたNo1ソーヴィニヨン・ブラン
「ソーヴィニヨン・デュ・モンド2010」を獲得。銘醸地であるシェール川とロワール川の中洲にあたるシュームリー村の生産者。フランスのギッド・アシェットやロワールワイン見本市等でも毎年高評価を獲得。
白ワイン2「 Domaine Paul Blanck Blanc De Blanck 2016」
産地：フランス アンザス
品種：ピノ・ブラン60%ピノ・グリ20%ピノ・ノワール10%シャスラ5%、その他5%
特徴：アルザス・グラン・クリュ第一号！歴史を象徴するドメーヌ
1610年創設。アルザス・グラン・クリュ第一号という非常に名誉ある称号を獲得。自然が生み出す栄養分が損なわれないよう、1989年依頼化学肥料などは一切使用していない。
今回は、なかなか飲めない高級ワインをワインホームパーティ形式で楽しみました！(‘ω’)
コスパ最高と大好評の「ワインパーティ＠神泉」にぜひお越しください♪
5.メイン料理はこちら♪
今回は20:30~開催のワインメインの会だったので、料理は少なめでした。
（いつもはスタッフがホームパーティ料理をご用意しております ※前回ブログ参照）
しかし！！
今回奮発して用意したローストビーフは激ウマ！
メインの「ジュヴレ・シャンベルタン」にピッタリの味でした！(*’▽’)♡
やっぱりお肉には赤ワインが合いますね！
そのうち「赤ワイン×お肉の会」もやろうと思います！
6．参加者の声
「いつもの価格で高級ワインが飲めてラッキー！」
「ローストビーフが美味しかった」
「人数が少なくて話しやすい！」
「ワイワイ楽しく飲めました！」
との声を頂きました！
毎回このようなお声を頂けてとても嬉しいです(^O^)／
次回も皆様に満足頂けるようにご用意いたします♪
7．次回開催予定
3/11（土）18:30～21:30
「初心者大歓迎☆赤ワインを飲み比べ＆飲み当てワイン会 vol.16」
3/21（水・祝）18:30～21:30
「初心者大歓迎☆白ワインを飲み比べ＆飲み当てワイン会 vol.17」
「ワインパーティ＠神泉」は初参加の方がほとんど！
お気軽にご参加ください！
＜LINE＠友達追加で500円割引＞
