トスカーナ州の赤ワインおすすめ7選 ～1000円台から購入可能なイタリアワイン～
全土でワインづくりが行われているイタリアの中でも、トスカーナ州は、赤ワインの銘醸地として知られています。 イタリアワインの顔ともいえるキャンティをはじめ、ブルネロ ディ モンタルチーノやスーパートスカーナなど様々な赤ワイ […]
月別: 2018年10月
キャンティクラシコのおすすめ赤ワイン８選！ ～キャンティの特徴や相性の良い料理などを合わせてご紹介～
エノトリーアテルス(ワインの大地という意味) 古代ギリシャ人にそう呼ばれたほど、イタリア全土はワイン栽培に適した土地でした。イタリアは全２０州でブドウ栽培がされており、ワインが生産されています。 文化財の宝庫でもあるトス […]
ビオディナミとは！？おすすめビオディナミワイン7選 ～世界が注目するアロイス・ラゲデール社のワイン～
ビオディナミ（バイオダイナミック）とは？ 前回の『ビオワイン』の話でも出てきましたが、今一度おさらいです。ビオディナミとは、一言でいうと『生力学農法により造られたワイン』です。 生力学農法とは教育理論でも知られる学者ルド […]