Winegram(ワイングラム)

「おすすめ赤ワイン」の記事一覧

果実味と酸の豊かなバルベラ おすすめワイン7選【特徴、代表的な産地、合う料理も解説】

バルベラとは バルベラは黒ぶどうで、ミディアムボディのワインです。バルベラからは赤ワインとロゼワインが造られます。 また、バルベラは他の品種とブレンドされることも、単一品種のワインとなることもあります。 チェリーのような […]

ロンバルディアのおすすめワイン5選

ロンバルディアとは ロンバルディアはイタリア北西部にある州です。 ロンバルディアの中心地はミラノ。ファッション産業でも有名ですね。そんなロンバルディアはおしゃれでゴージャスなイメージが感じられます。まさにそのイメージどお […]

お魚料理に合わせたいワイン10選【白ワインだけじゃない!相性の良いロゼや赤ワインもオススメ】

魚の身の色で合わせる 魚は白身魚と赤身魚に大きく分けられます。 白身魚は身が白く、味わいは繊細で淡白です。瞬発的に大きな力を出す筋肉が必要ですが、酸素は使わないので体内のミオグロビンの量ががほとんどなく白身になります。白 […]