速習!ジュラ地方&サヴォワ地方|シニアソムリエが徹底解説 おすすめのフランスワインおすすめの赤ワインシニアソムリエのワイン講座産地別おすすめワイン 今回はフランスとスイスの国境に位置する産地 『ジュラ地方&サヴォワ地方(Jura&Savoie)』を解説したいと思います。 ジュラ、サヴォワ地方の人気生産者やワインの勉強におすすめのワインも一緒に紹介して […] 続きを読む
速習!ロワール地方|シニアソムリエが徹底解説 おすすめのフランスワインシニアソムリエのワイン講座産地別おすすめワイン 今回はフランスの庭園とも呼ばれる 『ロワール地方』の解説をしたいと思います。 2000年にユネスコの世界遺産にも登録された、歴史的にもの重要な都市の一つです。宮廷が数多くあったため、現在でもシャトー(城)が多く現存してい […] 続きを読む
速習!アルザス地方|シニアソムリエが徹底解説 おすすめのフランスワインシニアソムリエのワイン講座産地別おすすめワイン 今回はフランスワインの続き 『アルザス地方』のワインについて解説していきたいと思います。上質の白ワインの産地としてもファンの多いアルザス地方の特徴を一緒に学びましょう。 またアルザス地方の人気生産者やワインの勉強におすす […] 続きを読む
速習!ブルゴーニュ地方|シニアソムリエが徹底解説 更新日:2021年10月3日 おすすめのフランスワインおすすめの白ワインおすすめの赤ワイン産地別おすすめワイン 前回はフランスの主要な産地とボルドー地方について紹介しました。今回はそのボルドー地方と並ぶ二大産地『ブルゴーニュ地方』について解説していきたいと思います。高級ワインの代名詞『ロマネコンティ』などをはじめ、世界中のワインフ […] 続きを読む
おすすめのフランチャコルタ5選【イタリア泡ワインの最高峰】 おすすめのスパークリングワイン産地別おすすめワイン 今回は、イタリアのスパークリングワインの最高峰「フランチャコルタ」についてお伝えいたします。 普段は他のスパークリングワインを召し上がる方も、イタリアンに合わせてフランチャコルタを選べるとかっこいいので、ぜひ取り入れてみ […] 続きを読む
【注目!】日本ワイン今話題の生産者とおすすめワイン7選 おすすめのスパークリングワインおすすめの日本ワインおすすめの白ワインおすすめの赤ワイン産地別おすすめワイン 前回は日本の代表的な産地とブドウ品種について解説しました。これまでの日本ワインは古くからある『固有品種のワイン』や日本人の好みに合うように開発された『甘口のワイン』などが主流となっていましたが、近年では海外のワイナリーで […] 続きを読む
【梅雨にぴったり】爽やかすっきり弱発泡性おすすめワイン7選 更新日:2021年2月28日 おすすめのスパークリングワイン産地別おすすめワイン 毎年6月から7月にかけて雨の降る日が多くなる梅雨時期。気温が上がることにより、ジメジメと蒸し暑くなってきます。 気候だけではなく体調も不安定になりがちで、食欲も落ちてしまいます。 そこで今回は梅雨時期の不快感を吹き飛ばす […] 続きを読む
リープフラウミルヒのおすすめワイン4選|その魅力と相性料理をご紹介 更新日:2020年12月31日 おすすめの白ワイン産地別おすすめワイン ドイツで最もポピュラーな白ワイン『リープフラウミルヒ』に皆さんはどんなイメージをお持ちでしょうか? 大量生産のイメージがあるリープフラウミルヒの魅力をご紹介いたします。 リープフラウミルヒとは? 《出典:gooニュース》 […] 続きを読む
イタリア ロマーニャ州のおすすめワイン5選 産地別おすすめワイン ワイン好きな皆さんは、イタリア料理を召し上がる機会が多いのではないでしょうか? 実は、私たちが慣れ親しんでいるイタリア料理にはエミリア・ロマーニャ州の郷土料理や食材が多く、それらの料理や食材には、同じロマーニャ州のワイン […] 続きを読む
古くて新しい!モルドバのおすすめワイン5選【特徴や歴史も解説】 産地別おすすめワイン モルドバという国のワインをご存知でしょうか?モルドバはジョージアと並び、世界最古のワイン産地のひとつと考えられています。そして今、モルドバのワインが日本でも徐々に注目されつつあるのです。 とはいえ、「そもそもモルドバって […] 続きを読む