父の日のプレゼントにワインを探す方も多いかと思いますが、どんなものを贈るか悩む方もいるのではないでしょうか。
ワインを嗜む、お酒好きなお父さんであれば、普段はちょっと手が伸びない本格的なワインを贈ってみたり、意外なコストパフォーマンスを発揮してくれるワインを選んでみてはいかがでしょうか。
スパークリング、白、赤と種類別に「ストーリーの感じられる本物志向のワイン」を中心にチョイスしました。是非ご参考ください。
目次
【家飲みにおすすめ】
ワイン定期便「ミシュラン星付きセレクション」
フランチャコルタ・ブリュット アニマンテ バローネ・ピッツィーニ
フランチャコルタは、シャンパーニュと同様に瓶内二次発酵で造られるスパークリングワインのことをいい、イタリアのロンバルディア地方で造られています。厳しい基準を守って造られる品質の良いスパークリングワインでイタリアでは高級ワインとして有名です。
このワインの造り手であるバローネ・ピッツィーニは、1870年創業の歴史あるワインメーカー。フランチャコルタを造り始めたのは1971年からです。1998年に有機栽培に転換し、2001年にはすべての畑で有機認証を得て、自然を尊重し、ブドウに負荷を与えないワイン造りを行っています。
アカシアのはちみつのような香りと、アプリコットやドライフルーツの香りが豊かで、フローラルでクリーミィな味わい。ドライでキレがよく、繊細できめ細やかな泡が特徴のエレガントなワインです。
生ハムなどのシャルキュトリーや、生ハムとフルーツをあわせたもの、魚介のカルパッチョなどの前菜によく合います。お祝いの日の1杯目を飾るのに相応しいワインです。
- 原産国:イタリア
- 産地:ロンバルディア
- 品種:シャルドネ、ピノ・ネロ、ピノ・ビアンコ
- 生産者:バローネ・ピッツィーニ
- 味わい:甘口☆☆☆☆★辛口
- 容量:750ml
- 参考価格:3,465円
ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブラン
ゴッセは、フランス、シャンパーニュ地方の伝統あるシャンパンハウスです。創立は1584年、伝統の技にこだわり続けることで、数多くの愛好家から愛される高品質なシャンパーニュを生産しており、最も小さく偉大なメゾンとして知られる、有形遺産としても登録される造り手です。
ロバート・パーカーをはじめ、多くの評論家やワイン雑誌が最大級の評価をしており、世界的なワインコンテストでも数多くの賞を受賞しています。
地域の異なる上質なシャルドネのみを絶妙にブレンドしたワインは、アプリコットやオレンジ、白い花を感じさせるアロマに、蜂蜜とトーストのニュアンス、フレッシュな味わいと、なめらかに広がる酸味、ミネラル感に支えられた骨格の感じられる、複雑で奥行きのあるエレガントな味わいです。
合わせたいのは、白身魚のカルパッチョやシャルキュトリー、生ハムとフルーツなどの前菜のほか、かにや海老などの甲殻類も。特別な日の食卓にぴったりのとっておきのワインです。
- 原産国:フランス
- 産地:・シャンパーニュ
- 品種:シャルドネ
- 生産者:ゴッセ
- 味わい:甘口☆☆☆☆★辛口
- 容量:750ml
- 参考価格:6,710円
ヴィラ・マリア プライベート・ビン マールボロ シャルドネ
上質な白ワインを中心に生産していることで知られているニュージーランドの中でも、プレミアムワインをリードすることで知られているのがこのワインの造りてであるヴィラ・マリア。
1961年にオークランドに設立されたワイナリーで、2千ヘクタールものブドウ畑を所有しています。数あるニュージーランドワインの中でも、世界的なコンクールで最多の受賞歴を誇り、ニュージーランド・ワイン・オブ・ザ・イヤーを何度も連続受賞しています。
熟した桃やアプリコットの濃厚な香りに、トロピカルフルーツや柑橘類の風味が感じられ、樽熟成由来のクリーミィさとナッツのような香りが感じられるフレッシュで繊細な味わいが楽しめるバランスの良いワインです。
合わせたいのは、海老グラタンやクリームソースのパスタなどのクリームを使った料理や、サーモンや白身魚などのフライにタルタルソースを添えたもの。普段の家庭料理よりちょっと手のこんだ感じの洋食がおすすめです。
- 原産国:ニュージーランド
- 産地:・マールボロ
- 品種:シャルドネ
- 生産者:ヴィラ・マリア
- 味わい:甘口☆☆☆☆★辛口
- 容量:750ml
- 参考価格:1,617円
ジラード・ワイナリー ジラード・シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー
アメリカの銘醸地として知られるカリフォルニアのナパ・ヴァレーに、1980年に設立されたジラード・ワイナリー。ダイヤモンド・マウンテンとハウエル・マウンテンに畑を持ち、新しい畑の植樹を行うなど、近年ワイナリーの拡大を行っていることでも知られています。
このワインの原料となるブドウが育てられている、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのダットンランチは、西側にある海からの霧が、ブドウにとって最適な環境を生み出し、冷涼な気候が高い酸味をもたらしてくれる土地です。ナパ・ヴァレーの自然の恵みと、テロワールを反映した香り高いワインは、世界中の人々に愛される逸品です。
りんごや梨、シナモンやバニラの香りがふわっと広がり、マンダリンオレンジや洋梨、柑橘類の皮のようなさわやかな酸味と、フレンチオーク由来のほどよい樽香、ミネラル感が楽しめるワインです。
料理と合わせやすいワインで、豚肉のリエットやソーセージのようなシャルキュトリーの前菜から、クリーム系のパスタやグラタン、ポークソテーなどにぴったりと来ます。
- 原産国:アメリカ
- 産地:カリフォルニア
- 品種:シャルドネ
- 生産者:ジラード・ワイナリー
- 味わい:甘口☆☆☆☆★辛口
- 容量:750ml
- 参考価格:3,388円
ボデガ・イニエスタ フィンカ・エル・カリール・エチセロ
リーガ・エスパニョーラやスペインサッカー代表としてその名を馳せてきた一流プレイヤーアンドレス・イニエスタ選手がスペインの故郷ラ・マンチャに所有しているボデガのワインです。
故郷の美味しいワインをカジュアルに楽しんで欲しいというイニエスタ選手の想いが込められた、コストパフォーマンスが良いワインを生み出していることで知られています。
魔術師を意味する、エチセロの名を冠したこのワインは、標高700mの畑から手摘みで収穫されたブドウを丁寧にステンレスタンクで発酵させ、フレンチオークの樽で12ヶ月熟成。フルボディのリッチな赤ワインです。
プラムやダークチェリー、カシスなどの黒い果実の豊かなアロマと、リコリスやナツメグ、シナモンなどのスパイスにハーブや杉のような清涼感のある印象も感じられ、すみれやダークチョコレートのニュアンス、ミネラル感も感じられ、とても複雑でパワフルな香りが印象的。濃厚な果実味となめらかなタンニン、リッチでしなやかな飲み心地です。
合わせたい料理は、シンプルなステーキやビーフシチューなど、しっかりした肉料理とともに。食後のチョコレートケーキなどともよく合います。
- 原産国:スペイン
- 産地:カスティーリャ・ラ・マンチャ
- 品種:シラー、プティ・ヴェルド、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン
- 生産者:ボデガ・イニエスタ
- 味わい:甘口☆☆☆☆★辛口
- ボディ:フルボディ
- 容量:750ml
- 参考価格:2,068円
フランシス・コッポラ ダイヤモンドコレクション クラレット
地獄の黙示録などで知られる、映画監督のフランシス・フォード・コッポラがカリフォルニアのナパ・ヴァレーに持つワイナリーのワインです。1975年にニーバム・エステートの一部を購入し、以来カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら、ワイン造りを続けています。
深い色合いのワインは、プラムやブラックベリーのアロマに、タバコやトーストした樽の香りが感じられ、チェリーやカシス、すみれのキャンディにココアのようなニュアンスを感じるリッチな味わい。しなやかなタンニンと、洗練された複雑味のある個性を持つワインになっています。
- 原産国:アメリカ
- 産地:カリフォルニア
- 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、プティ・シラー、マルベック
- 生産者:フランシス・コッポラ
- 味わい:甘口☆☆☆☆★辛口
- ボディ:フルボディ
- 容量:750ml
- 参考価格:3,500円
ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラスカーズ
お父さんにプレゼントをするなら、本格的なシャトーのワインをと考える方も多いと思いますが、なかなか高額で手が出ないのではないでしょうか。しかし、ボルドーのシャトーものでもセカンドラインのワインであれば入手しやすい価格のものが多いといえます。
ボルドー、サンジュリアンの王ともいわれる、シャトー・レオヴィル・ラスカーズは、格付け1級を凌ぐほどの実力を持つ格付け2級のシャトーとして知られており、そのレオヴィル・ラスカーズが2007年からリリースしているセカンドワインが、ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラスカーズです。
華やかで圧倒的なアロマ。ブラックベリーやビルベリー、タールのような香りが豊かで、しっかりとしたタンニンと骨格が感じられます。若い樹から取れるブドウをマイナスに感じさせない、雄大な絵画を思わせるような美しいワインです。
料理を合わせるならば、仔羊のシンプルなローストなどのジビエや、しっかりとした肉料理とともに。食後のチーズとも好相性です。
- 原産国:フランス
- 産地:ボルドー
- 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
- 生産者:シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
- 味わい:甘口☆☆☆☆★辛口
- ボディ:フルボディ
- 容量:750ml
- 参考価格:6,358円
まとめ
日頃頑張ってくれているお父さんに感謝を表す父の日にふさわしい本物志向のワイン。
食卓を華やかにしてくれるだけでなく、味わいももちろん抜群。料理とも合わせればきっと至福のランチやディナーになるはず。きっとお父さんも喜ぶことうけあいです!