【おすすめシャンパングラス5選】形が違う理由とは?種類・用途別の選び方を徹底解説
蓮實真知蓮實真知

シャンパーニュグラスの成り立ちや種類・選び方、そしておすすめのグラスをケース別にご紹介します。

今回は、シャンパーニュ(シャンパン)グラスのお話しです。
お店でシャンパーニュを頼むと、細長いフルート型のグラス が出てきますが、実際にどんなものを購入したら良いのか、迷うこともあると思います。

ここでは、ご自宅に用意しておきたい3つのブランドシャンパーニュグラスをご紹介します。

なぜ細長い形をしているの?

そもそも、シャンパーニュグラスの形は、クープ型といって、シャンパーニュタワーを造るときに使う平たい形をしていました。

クープ型のグラス
クープ型のグラス

このお話は、18世紀まで遡るのですが、当時のシャンパーニュは、甘口だったため、パンやケーキなどをつけておやつのように楽しんでいました。

そのため、口が広いものが主流だったのです。また、女性がシャンパーニュを口にするのに、顎を上げすに上品に戴けるというのも、この形の魅力だったようです。

その後、シャンパーニュは、お食事に合うよう「辛口」のものが造られていき、食卓にグラスが並ぶ際、クープ型のグラスはスペースを取ること立ち昇る泡がきれいに見えないこと温度がすぐに上がってしまうことなどから、細長いフルート型へと変化していったのです。

フルート型のグラス
フルート型のグラス

シャンパーニュの種類による使い分け

シャンパーニュといっても、いくつかグレードがあり、それによって適するグラスの形が変わってきます

シャンパーニュの種類

ノン・ヴィンテージ・シャンパーニュ(NV)

デパートやワインショップなどでは、「NV」と記載されていることが多く、様々な年のワインをブレンドして造られる一般的なシャンパーニュで、収穫年の記載がないものです。いつ造っても同じ味わいになるよう調合されており、安定しています。

ヴィンテージ・シャンパーニュ

ブドウの出来が良かった年に、その年に収穫されたブドウのみを使って造られる、ワンランク上のシャンパーニュです。熟成期間が長く、味わい深い出来上がりになります。

プレステージ・シャンパーニュ

極上のブドウのみを使用して造られる、メゾン(ワイナリー)最高峰として世に出されるこだわりのシャンパーニュです。単一畑のブドウを使用したり、選りすぐりのブドウのみを使用するなどして造られるもので、熟成期間がより長い別格のシャンパーニュです。

グラスの使い分けとおすすめのシャンパーニュグラス

蓮實真知蓮實真知

シャンパーニュの種類に応じたグラスの使い分けを踏まえ、おすすめのシャンパーニュグラスをご紹介します。

全般に使用できるグラス

シャンパーニュのみならず、全てのスパークリングワインに使用できる一般的なフルート型のグラスです。伝統的な細長いグラスで、美しく立ち昇る泡を楽しむことができます。この形のグラスは、人数分用意しておくとよいでしょう!

木村硝子店」や「リーデル」は、様々な種類のグラスを造っており、用途別に選ぶことができる優れたブランドです。また、価格帯の幅が広いので、予算に合わせて購入することができます。

木村硝子店 マロン 8oz シャンパーニュ

  • 生産国:スロバキア
  • サイズ:高さ 253mm  口径 41mm
  • 容量:230cc
  • 素材:カリクリスタル
  • 製造:木村硝子店
  • 参考価格:900円(1脚)

リーデル ヴィノム シリーズ 「シャンパーニュ」

RIEDEL ヴィノム シャンパーニュ 6416/08

RIEDEL ヴィノム シャンパーニュ 6416/08

5,480円(04/22 10:46時点)
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  • 生産国:ハンガリー/オーストリア
  • サイズ:高さ225mm 口径47mm
  • 容量:160cc
  • 素材:レッド・クリスタル(鉛を含むクリスタル)
  • 製造:リーデル
  • 参考価格:2800円(1脚)

ヴィンテージ・シャンパーニュ向けのグラス

一般的なフルート型のグラスに比べ、ボウルの中央に丸みを帯びたフルート型の進化系グラスです。泡を楽しむのはもちろんのこと、空気をたっぷり取り込むことにより、長期熟成されたシャンパーニュの芳醇な香りも楽しめるように造られています。

木村硝子店 セシボン 21oz ヴィンテージシャンパン

  • 生産国:スロバキア
  • サイズ:高さ 230mm  口径 64mm   
  • 容量:620cc
  • 素材:カリクリスタル
  • 製造:木村硝子店
  • 参考価格:6300円

プレステージ・シャンパーニュ向けのグラス

特別なプレステージ・シャンパーニュには、更に進化系のハンドメイドの特別なグラスで「格」を合わせることで、良質なクリスタルを口にした瞬間に、至福の時間へと誘ってくれることでしょう。

薫り高いシャンパーニュの芳香を存分に楽しめる大きなボウル部分も魅力的です。

リーデル・スーパーレジェーロ

  • 生産国:ハンガリー/オーストリア
  • サイズ:高さ 260mm   
  • 容量:460cc
  • 素材:クリスタルガラス
  • 製造:リーデル
  • 参考価格:12000円

バカラ オノロジー

「バカラ」は、フランスのクリスタルグラスメーカーとして名高いブランドです。特別な時に使用したい上質なグラスなので、ご自宅用だけでなく、プレゼントにもお遣いいただけます。

  • 生産国:フランス
  • サイズ:高さ 21cm 口径 5.5cm    
  • 容量:285cc
  • 素材:クリスタルガラス
  • 製造:バカラ
  • 参考価格:16000円

最後に

一番お持ちいただきたいグラスは、一般的なフルート型のグラスです。その後、余裕がありましたら、ボウルの大きなヴィンテージ・シャンパーニュ向けのグラスなどをご用意いただき、シャンパーニュのグレードにより、使用するグラスを変えてみると、普段と違った気分でシャンパーニュを楽しむことができると思います。

もし、お手元に、白ワイングラスがある方は、ヴィンテージ・シャンパーニュ以上を、白ワイングラスで嗜むこともおすすめです。