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「おすすめ白ワイン」の記事一覧

〜英国王室御用達シャンパン!ローラン・ペリエ おすすめ5選〜

ローラン・ペリエとは ローラン・ペリエの歴史 ローラン・ペリエは1812年に元樽職人のアンドレ・アルフォンソ・ピエルという人物によってシャンパーニュ地方に創立されました。ローラン・ペリエという名前は、アンドレ・アルフォン […]

おすすめの白ワインはこれだ!【優秀な日本ワイン5選 山梨編】

日本ワインとは? 知名度が上がった「日本ワイン」 「日本ワイン」とは、日本国内で栽培されたブドウのみを使用し、日本国内で醸造しているワインのことを指します。2010年に「甲州」が、2013年に「マスカット・ベーリーA」が […]

ロンバルディアのおすすめワイン5選

ロンバルディアとは ロンバルディアはイタリア北西部にある州です。 ロンバルディアの中心地はミラノ。ファッション産業でも有名ですね。そんなロンバルディアはおしゃれでゴージャスなイメージが感じられます。まさにそのイメージどお […]

お魚料理に合わせたいワイン10選【白ワインだけじゃない!相性の良いロゼや赤ワインもオススメ】

魚の身の色で合わせる 魚は白身魚と赤身魚に大きく分けられます。 白身魚は身が白く、味わいは繊細で淡白です。瞬発的に大きな力を出す筋肉が必要ですが、酸素は使わないので体内のミオグロビンの量ががほとんどなく白身になります。白 […]

【おすすめ白ワイン7選】華やかでリッチな「ヴィオニエ」の魅力を解説!

「ヴィオニエ」について ブドウの特徴 「ヴィオニエ」は、薄い表皮に覆われた小さ目の粒で形成される小ぶりな房で、熟した状態は果皮が黄色くなります。 また、糖度が上がりやすい品種なので、暑くなり過ぎない、温暖な環境下での栽培 […]

ピエモンテのおすすめワイン5選【代表的な地区や品種も解説】

ピエモンテとは ピエモンテはイタリア北部に位置する州です。 「ピエモンテ」とは「山のふもと」という意味。アルプス山脈の南側に広がる地域です。イタリアではシチリアに次いで2番目に面積の大きな州です。 冬は寒く、夏は暑い大陸 […]