シチリアワインの特徴・白赤おすすめ銘柄5選【品種や代表的な地区も解説】
シチリアを舞台にした映画をご覧になったことはありますか？「グラン・ブルー」や「ニュー・シネマ・パラダイス」などを観ると、おだやかな地中海と空の青さが印象的です。 実はシチリアは風光明媚なだけでなく、すばらしいワインの産地 […]
月別: 2019年1月
極上！日本人が造るカリフォルニアワイン おすすめ5本【ピノ・シャルドネほか】
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最近、ワイン産地として人気急上昇中のカリフォルニア。実は日本人ワインメーカーが、古くからこの地で活躍していることを知っていますか？ 彼らが作り上げた歴史と、そこから産み出される素晴らしいワインを５つご紹介します！ カリフ […]
サンジョヴェーゼとは？おすすめワイン7本をご紹介【味わい・特徴・産地など】
イタリアワインを語るうえで欠かすことの出来ない品種、それがサンジョヴェーゼ。 日本において最も有名なイタリア産赤ワイン、キャンティに使用されることで知られていますが、サンジョヴェーゼの魅力はキャンティのみに留まることはあ […]
モエ・エ・シャンドン9種類の価格や味をご紹介【お祝いやプレゼントに最適】
モエ・エ・シャンドンは世界で最も有名なシャンパンの一つと言えます。 また古典的なシャンパーニュ造りに加え、近代的な設備による『革新的な醸造』を取り入れた、ハイクオリティーな生産者としても広く知られています。 名前はよく聞 […]
テンプラニーリョの特徴・おすすめ赤ワイン7選【産地・料理との合わせも解説】
【ソムリエが解説】スペインの赤ワインといえば、テンプラニーリョ。テンプラニーリョの品種の特徴はもちろん、相性抜群の料理から、おすすめのワインまでをソムリエがご紹介します。
アルゼンチンワインの特徴・おすすめ人気銘柄4選【品種や料理との合わせも解説】
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「南米のワイン」と聞くと、思い浮かべるのはチリワインでしょうか。でも、南米のワインはチリだけではありません。チリの隣国アルゼンチンでも高品質のワインが造られています。 今回は「アルゼンチンワインの産地」や「アルゼンチンワ […]
カベルネ・フランとは？おすすめ赤ワイン6選【特徴・産地・料理の合わせ方の解説付】
赤ワインを飲みたいけど渋いものは苦手、という方もいらっしゃいますよね。そんな方におすすめなのが軽やかなカベルネ・フランです。 今回は「カベルネ・フランの特徴」や「カベルネ・フランに合う料理」などの解説を交えて、おすすめの […]
高評価！北海道ワインの魅力とおすすめ人気5選【種類・産地・料理も紹介】
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【ソムリエが解説】北海道は日本でも有数のワイン産地。世界的にも評価が高まってきています！そんな北海道のワインの特徴・魅力や料理の食べ合わせ、そしておすすめの赤ワイン・白ワインを厳選して紹介します。
グルナッシュとは？おすすめワイン7本をご紹介【味わい・特徴・生産者など】
主に南フランスのワインに使用され、銘醸ワインも多数あるにも関わらず、過少評価を受けているように感じてしまう品種、それがグルナッシュ。 他の品種とブレンドされてワインが造られることも多いため、その素性が理解され辛い点があり […]
ネッビオーロ種のおすすめワイン8選【バローロやバルバレスコの魅力と愉しみ方】
ネッビオーロ種といえばバローロやバルバレスコを筆頭に、イタリア・ピエモンテ州で特に上質なワインを生み出す品種です。 色調は淡いルビー色。非常に強い酸とタンニンを持っているため、長期熟成によって味わいが調和し、スミレやター […]