「2019年1月」の記事一覧

グルナッシュのおすすめワイン7選【味わい・特徴・主要な生産者をご紹介】

おすすめ赤ワイン

主に南フランスのワインに使用され、銘醸ワインも多数あるにも関わらず、過少評価を受けているように感じてしまう品種、それがグルナッシュ。 他の品種とブレンドされてワインが造られることも多いため、その素性が理解され辛い点があり・・・

ネッビオーロ種のおすすめワイン8選【バローロやバルバレスコの魅力と愉しみ方】

おすすめ赤ワイン

ネッビオーロ種といえばバローロやバルバレスコを筆頭に、イタリア・ピエモンテ州で特に上質なワインを生み出す品種です。 色調は淡いルビー色。非常に強い酸とタンニンを持っているため、長期熟成によって味わいが調和し、スミレやター・・・

シュナン・ブランおすすめワイン5選【南アフリカ/ロワール他の特徴や合う料理も】

おすすめ白ワイン
シュナン・ブランのおすすめワイン

みなさんはシュナン・ブランという品種の白ワインをご存じですか。シャルドネやソーヴィニヨン・ブランほど名前を知られていないかもしれませんが、何世紀にもわたって栽培されている白ぶどう品種です。 今回は「シュナン・ブランの特徴・・・

和食に合う!マスカット・ベーリーA赤ワインおすすめ7選【特徴や味わいも解説】

おすすめ赤ワイン
マスカット・ベーリーAのおすすめワイン

今夜のあなたの夕食は何ですか。日本人なら和食という方が多いでしょう。もし和食に合わせてワインを飲みたいなら、日本固有の品種マスカット・ベーリーAがおすすめです。 今回は「マスカット・ベーリーAの特徴」や「マスカット・ベー・・・

ボジョレーだけじゃない!ガメイのおすすめ赤ワイン7選【品種特徴や選び方も】

おすすめ赤ワイン
ガメイおすすめワイン

ボジョレー・ヌーヴォーに使用されることで有名なガメイですが、その魅力はヌーヴォーだけにとどまるものではありません。 赤ワインは兎角フルボディであることが好ましいとされる風潮がありますが、ガメイの真骨頂はその軽やかさとフル・・・

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