ジンファンデルとは？おすすめ人気ワイン5選【特徴や合う料理をソムリエが解説】
【ソムリエが解説】赤ワイン用ブドウ品種のジンファンデル。この記事ではジンファンデルの特徴、香りや味わいについて、相性の良い料理、おすすめワインをソムリエがご紹介します。美味しい赤ワインをお探しの方はぜひご覧ください。
月別: 2019年1月
シュナン・ブランおすすめワイン5選【南アフリカ/ロワール他の特徴や合う料理も】
みなさんはシュナン・ブランという品種の白ワインをご存じですか。シャルドネやソーヴィニヨン・ブランほど名前を知られていないかもしれませんが、何世紀にもわたって栽培されている白ぶどう品種です。 今回は「シュナン・ブランの特徴 […]
赤ワインのフルボディとは？おすすめ人気銘柄と選び方のコツを徹底解説
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「フルボディ」なタイプのワイン。レストランで店員さんに説明された時やワインの裏ラベルの説明に書いてあるのを見かけたことがあるけど、どんな味わいのワインなの？そう思われる方も多いのではないでしょうか。 実はボディの意味を正 […]
マルベックのおすすめワイン5選【特徴・味わい・主な産地をご紹介】
「マルベック」という赤ワイン用のブドウ品種をご存知でしょうか？ カベルネ・ソーヴィニヨンやピノ・ノワールほどメジャーな品種ではありませんが、このブドウが醸し出す濃厚なワインの味わいの虜になってしまう人が多いのも事実なので […]
ワイングラスの種類と選び方・おすすめブランドを紹介【迷ったらコレ】
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「今日も１日頑張った。自分へのご褒美に美味しいワインを飲むぞ〜！」 自宅でゆっくりくつろぎながらワインを飲みたい。そんなときあなたはどのようなワイングラスを使用していますか？ そのワイングラスを侮るなかれ。実はワイングラ […]
和食に合う！マスカット・ベーリーA赤ワインおすすめ7選【特徴や味わいも解説】
今夜のあなたの夕食は何ですか。日本人なら和食という方が多いでしょう。もし和食に合わせてワインを飲みたいなら、日本固有の品種マスカット・ベーリーAがおすすめです。 今回は「マスカット・ベーリーAの特徴」や「マスカット・ベー […]
ボジョレーだけじゃない！ガメイのおすすめ赤ワイン7選【品種特徴や選び方も】
ボジョレー・ヌーヴォーに使用されることで有名なガメイですが、その魅力はヌーヴォーだけにとどまるものではありません。 赤ワインは兎角フルボディであることが好ましいとされる風潮がありますが、ガメイの真骨頂はその軽やかさとフル […]
お肉とも相性抜群！シラー＆シラーズ赤ワインおすすめ6選【1,000円代〜5,000円】
肉料理を食べるとき、コクのある赤ワインが飲みたくなりませんか。そんなとき、おすすめの品種がシラーです。 「肉に合う赤ワイン」というと、カベルネ・ソーヴィニヨンを思い浮かべる方も多いでしょう。もちろん、カベルネ・ソーヴィニ […]
世界的人気！ロゼワインおすすめ9選【安いのに美味しいコスパ最強ワイン】
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レストランやワインショップでの品揃えが薄いことから、ロゼワインはまだまだ日本でその良さが知られていません。 しかし、実はフランスでは白ワインより飲まれているポピュラーな存在です。ロゼワインが広く飲まれているのには納得の様 […]
メルロー種のワインおすすめ7選【赤ワイン好き必見！ボルドーからチリまで】
カベルネ・ソーヴィニヨンと並び、フランス・ボルドー地方に端を発し世界中で栽培されている黒ぶどう品種であるメルロ（メルロー）。 カベルネ・ソーヴィニヨンはスパイシーでタンニン（渋み）がしっかりとしているので、ワインを飲みな […]